LEVAK GREEN FARM

Mi smo malo porodicno gazdinstvo iz sela Gvozdenovic kod Uba. Prvenstveno se bavimo uzgojem koka nosilja kojih imamo 350kom. Kako smo veliki ljubitelji životinja koke su slobodne danju i noću na ogradjenoj livadi na pola hektara. O njima brinemo po principu organskog uzgoja. Naše koke jedu samo žitarice bez GMO I povrće iz naše baste. Mi ne koristimo koncentrate niti antibiotike u njihovom uzgoju. Belanca su cvrsta, a žumanca jarko zuta, o ukusu ne treba ni pisati, pravi dah prirode. Unosenjem takvih jaja u organizam unosite sve potrebne minerale,vitamine i omega 3 masne kiseline, jer naše koke setaju po suncu i svezem vazduhu, u našem okruženju nema teške industrije, pesticida ni zagađenja

📍Lokacija: selo Gvozdenović kod Uba

Mlada domaća kokoš iz dvorišta -1.600din komad
za supe, čorbe, gulaš) od 1,5 do 2kg (narudžbe do 2 dana pred dolazak)

Crni luk kolačar – 200din/kg
Beli luk stara sorta – 800din/kg
Lisnati ubski punomasni sir – 1.000din /kg
Kajmak srednje star – 1.800din/kg
Svinjska mast domaća – 400din/kg
Jaja iz slobodnog uzgoja – 30din/kom
Ajvar delikates od starih sorti paprika – 1.200din/720ml
KOLAČI
Štrudla sa orasima (posna pekarska) – 300din/260g
Štrudla kruna sa tri fila ( orasi, mak,dzem) – 500gr/800din
Oblande sa domaćim mlekom i orasima – 400din/250g
Slane kiflice – 800din/kg
sa domaćim mlekom, dom.jajima i maslacem (tip slovačke kifle, od 16 do 24 kom u kg)
Slatke kiflice – 1.000din/kg
sa džemom od kajsija, dom.mlekom,dom.jajima i maslacem + prah šećer
Belgijske wafle  – 150din/100g
sa dom.mlekom, dom.jajima i maslacem + prah šećer